ŠOKOLADINIAI AVINŽIRNIŲ SAUSAINIAI – MAISTINGAS IR ODAI DRAUGIŠKAS DESERTAS

ŠOKOLADINIAI AVINŽIRNIŲ SAUSAINIAI – MAISTINGAS IR ODAI DRAUGIŠKAS DESERTAS

Ieškai sveikesnio deserto be glitimo, pieno ir pridėtinio cukraus?


Šie šokoladiniai avinžirnių sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi! Jie turtingi augaliniais baltymais, sveikaisiais riebalais ir antioksidantais, kurie naudingi tiek bendrai sveikatai, tiek odai. 




REIKĖS: 

  • 200 g virtų avinžirnių
  • 70 g be glitimo avižų miltų (arba sumaltų avižų)
  • 50 g juodojo šokolado (geriausia becukris iš UAB Rūta parduotuvės)
  • 2 v. š. alyvuogių aliejaus
  • 2 v.š. augalinio pieno (jei reikia drėgnumo)
  • 1 a. š. be glitimo kepimo miltelių
  • 1 a. š. vanilės ekstrakto
  • ½ a.š. Ceilono cinamono
  • 1 v. š. agavų sirupo
  • Žiupsnelis druskos

EIGA:
  1. Sumalk šokoladą kartu su avinžirniais, kol masė taps vientisa.
  2. Sumaišyk alyvuogių aliejų, vanilės ekstraktą, agavų sirupą ir cinamoną.
  3. Suberk avižų miltus, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos, viską gerai išmaišyk. Jei tešla per sausa, įpilk šiek tiek augalinio pieno.
  4. Formuok sausainius ir dėk ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  5. Kepk 180°C temperatūroje apie 15 min. (12 min. minkštesniems, 17 min. traškesniems).
  6. Leisk atvėsti, kad sustandėtų, ir mėgaukis!

Nauda sveikatai ir odai: 

✔ Baltymai ir skaidulos iš avinžirnių – ilgesnis sotumas, stabilus cukraus kiekis kraujyje, geresnis virškinimas.
✔ Avižos – palaiko žarnyno sveikatą, mažina uždegimus organizme.
✔ Juodasis šokoladas – turtingas antioksidantais, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais ir mažina oksidacinį stresą odoje.
✔ Ceilono cinamonas – natūralus priešuždegiminis ingredientas, gerinantis kraujotaką ir padedantis odai atrodyti švytinčiai.
✔ Alyvuogių aliejus – sveikieji riebalai drėkina odą iš vidaus ir padeda įsisavinti riebaluose tirpius vitaminus.

Šie sausainiai puikiai tinka, kai norisi saldumo be kaltės jausmo!

Skanaus! 
Grįžti į tinklaraštį
Grižti atgal